رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و فروشندگان بستنی و آب میوه تهران گفت: از اول خردادماه 25 درصد قیمت بستنی و آب میوه افزایش می یابد.
اسکندر آزموده در گفت و گو با خبرنگار ایلنا افزود: مواد اولیه بستنی مانند شیر و شکر نزدیک به 2 برابر گران شده است. به عنوان مثال قیمت شیر از 6000 تومان به 12000 تومان رسید.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و فروشندگان بستنی و آب میوه تهران درباره افزایش قیمت مواد اولیه این صنف گفت: افزایش دو برابری مواد اولیه در این صنف بیش از ۲۵ درصد افزایش قیمت در این صنف داشت. اما اگر بیشتر برای افزایش این قیمت داریم، از طرف مردم است.» برای فروش نیست. لازم به ذکر است بستنی یک سرگرمی است و مانند برنج و نان از نیازهای اولیه مردم نیست، اگر مردم آن را دوست داشته باشند، آن را نمی خرند. در نتیجه به افزایش 25 درصدی قیمت این محصول بسنده کرده ایم.
آزموده افزود: اتحادیه بستنی و آب میوه در شب عید 20 درصد افزایش قیمت داشت که پس از آن قیمت ها دو برابر شد و مجدداً مجبور به افزایش قیمت در تمامی اصناف زیرمجموعه یعنی در محصول بستنی شدیم.
وی در خصوص تاثیر این افزایش قیمت بر رکود این صنف و پیامد بیکاری کارگران گفت: در این اتحادیه چنین تعطیلی نداریم اما مغازه هایی که مثلاً کارگران زیادی دارند مجبور شده اند. نیروی کار خود را کاهش دهند.» زیرا افزایش قیمت باعث سقوط بازار آنها شد.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و فروشندگان بستنی و آب میوه گفت: نیاز به راه اندازی کسب و کار در این صنف کاهش نیافته است. طبقه مخالف و مدام در حال تغییر. به همین دلیل تقاضا برای این مشاغل کاهش نیافته است. اصناف غذا حرکت کردند و فکر کردند که شاید وضعیت در صنفی دیگر بهتر باشد.
وی گفت: مردم باید توجه داشته باشند که بستنی یا آب میوه را از فروشگاه ها یا کافه های دارای مجوز خریداری می کنند. مردم از جاهایی که جواز کسب در محل کارشان نصب نشده است خرید نکنند. زیرا از نظر قیمت و آلودگی غذایی هیچ تضمینی برای آنها نداریم.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و فروشندگان بستنی و آب میوه در پایان خاطرنشان کرد: در حال حاضر 7 تا 8 درصد این گروه بدون مجوز فعالیت می کنند.
